NEU: Pecher Fotokunstkalender 2019

Jetzt ist wieder Kalendersaison!

 Der neue PECHER-FOTOKUNSTKALENDER im A3-Querformat ist ein ideales Weihnachtsgeschenk für alle Natur- und Fotokunstliebhaber. Er zeigt außergewöhnliche Nahaufnahmen von Pechbäumen in einer überwältigenden Farbenvielfalt.

Traditioneller Pechersterz am Adventmarkt

Sehr gefragt war der von den KEAföhrenen angebotene Pechersterz am Adventmarkt in Markt Piesting.

Der Piestinger Pechersterz war früher ein deftiges Festtagsessen und gab den Pechern Kraft für ihre schwere Arbeit im Wald. Als "Pechersterz" werden regional sehr unterschiedliche Gerichte bezeichnet; vom simplen Mehlsterz, bis zum Pfannengericht aus altbackenem Brot reicht die Pallette - in der Region um Markt Piesting beinhaltet er aber durchwegs deftige Zutaten. Gerade richtig um die nötige Energie für das feuchtkalte Wetter beim heurigen Adventmarkt zu liefern. Wenn man zwischen den Reihen der weihnachtlich geschmückten und beleuchteten Markthütten herumspaziert und beim einen oder anderen Stand verweilt, kann einem schon kalt werden. Punsch alleine ist hier nicht die Rettung und braucht außerdem je nach Menge auch eine ordentliche Grundlage.

Der Pechersterz am KEAföhrenen-Stand kam da vielen genau richtig. Schon der Duft vom Holzkohlengrill auf dem in der großen eisernen Pfanne der Sterz geröstet wurde, lockte viele an und machte Appettit auf eine ausgiebige Portion vom Feinsten.

Ob vorher oder nachher: Am KEAföhrenenstand wurden auch die Naturprodukte rund um die Schwarzkiefer getestet und begutachtet. Sandra Falkner von ALPENGUMMI gab bereitwillig Auskunft über Zusammensetzung und Herkunft der Produkte aus dem Föhrenwald und informierte natürlich auch gerne über ihr Projekt des ersten natürlichen Kaugummis, für das sie und ihr Team bereits einige Preise eingeheimst haben.

Gerhard Kogler, der Obmann der KEAföhrenen, war wieder Grillmeister und bereitete den schmackhaften Pechersterz zu.

Sorgfältig ausgewählte Zutaten in bester Qualität über dem Holzkohlenfeuer frisch geröstet und natürlich im kompostierbaren Becher mit Holzgabel serviert. So schmeckt der Pechersterz traditionell zubereitet bei den KEAföhrenen am Besten. Da Rezept ist kein Geheimnis, im Gegenteil. Die KEAföhrenen sind bemüht, die Tradition um die Pecherei und die Schwarzkiefer zu bewahren und weiter zu vermitteln. In diesem Sinne gibt es hier das Rezept:

Pecherei im Museum in der Auslage

Das Projekt „Museum in der Auslage“ des Dorferneuerungsvereins Markt Piesting wurde am 11. Jänner 2018 beim Projektwettbewerb 2017 der Dorf&Stadterneuerung zum Sieger in der Kategorie Zentrumsentwicklung Ort/Dorf gekürt und ausgezeichnet.

Aktuell ist eine Ausstellung im "Museum in der Auslage" dem Thema Pecherei in Markt Piesting gewidmet. Unter anderem wird ein richtiger Pechbaum und eine großformatige Aufnahme des ehemaligen Harzwerkes in Markt Piesting gezeigt, sowie historische Werkzeuge und Ausrüstungsgegenstände der Pecher.

Diese Außenstelle des Heimatmuseums mit mehreren unterschiedlich gestalteten Auslagen ist in der jederzeit zugänglichen Passage im Zentrum von Markt Piesting zu besichtigen.

Für die nächsten Monate werden außerdem weitere interessante Exponate zu Getränkeherstellern und Schule ausgestellt. Das vom DEV Markt Piesting initiierte Projekt soll alte Erinnerungen wachrufen und ladet zum Besuch des Heimatmuseums im Rathaus ein.

Gegen telefonische Voranmeldung unter +43(0)699/190 823 34 kann das gesamte Heimatmuseum jederzeit unter fachkundiger Führung besichtigt werden.

Alpengummi: Sandra Falkner mit Bernhard Kaiser auf ARTE

Arte widmete am 7. November 2018 dem KEAföhrenen-Betrieb Alpengummi eine ganze Sendung des Wissensmagazins XENIUS. In der Sendung wurde nicht nur die Einzigartigkeit des einzigen biologischen Kaugummis und seine positiven Eigenschaften hervorgehoben, auch die Pecherei wurde von unserem Chef-Pecher Bernhard Kaiser in seinem Pecher-Waldparadies wie immer sehr eindrucksvoll präsentiert. Der Film ist auch wegen der vielen Informationen zum Thema Kaugummi - von gesundheitlichen und hygienischen Aspekten bis zur Umweltverträglichkeit - äußerst sehenswert. In allen Belangen zeigt sich der Alpengummi als einzig wahre Alternative und längst überfällige Idee.

Weitere Infos zum Alpengummi gibt es auf www.alpengummi.at

Wandertipp: WEG DES HARZES in Markt Piesting eröffnet!

Gerade rechtzeitig zu Beginn der schönsten Wanderzeit im Herbst wurde bei herrlichem Wetter der WEG DES HARZES im Piestingtal eröffnet.

Das Naherholungsgebiet in den Wiener Alpen ist um eine Attraktion reicher: Der WEG DES HARZES in Markt Piesting wurde bei herrlichem Wanderwetter von Bürgermeister Roland Breimeier in Anwesenheit zahlreicher Gäste eröffnet.

Abwechslungsreich und attraktiv gestaltet präsentiert sich der neue Themenweg im Biedermeiertal, der von der Gemeinde Markt Piesting gemeinsam mit dem Verein Die KEAföhrenen errichtet wurde. Unterstützung kam von Land und europäischer Union im Rahmen des LEADER geförderten Projektes Schwarzföhre 2.0. und auch engagierte regionale Betriebe beteiligten sich am WEG DES HARZES.

Über 8 informative Stationen führt die knapp drei Kilometer lange Strecke von Markt Piesting, am Gelände des ehemaligen Harzwerkes vorbei, durch den duftenden Föhrenwald, leicht bergauf bis zum Start des Pecherlehrpfades Hernstein. Der WEG DES HARZES verbindet so die beiden früheren Pecherei-Zentren Markt Piesting und Hernstein.

Der gut beschilderte Weg ist bequem in eineinhalb Stunden zu erwandern und informiert mit 10 geschmackvoll gestalteten Tafeln über die Entstehung, Gewinnung und Verarbeitung des Schwarzföhren-Harzes, das Leben der Pecher und den mühevollen Transport der Harzfässer.  Aber auch neue Produkte rund um das Thema kann man kennenlernen, die ganz im Trend zu Naturprodukten liegen und dank der hohen Nachfrage das alte Handwerk neu auferstehen lassen. Ein Holzxylophon aus unterschiedlichen heimischen Nadelhölzern wurde ebenso installiert, wie eine Projektionstafel, die bei einer aufwändig gestalteten Station die Konturen der historischen Gebäude der ehemaligen Harzgenossenschaft auf das Werksgelände projiziert.

Großes Medienecho zum Thema "KEAföhrene"

Das Thema der Schwarzföhre und Pecherei stieß bei den Medien auf großes Interesse. Die Bezirksblätter, die Badener Zeitung, der Kurier, die Badener NÖN und das Niederösterreich-TV berichteten begeistert über das Projekt.

Zum Abschluss des Projektes "Schwarzföhre 2.0" stellten die KEAföhrenen bei einem Pressetermin im Pechermuseum Hernstein die Erfolge des Projektes in den Fokus.

Hier gibt es den N1-TV Beitrag zum Nachsehen: N1-Niederösterreich TV Beitrag auf Youtube

KEAföhrenen vor den Vorhang

Zum Abschluss des Projektes "Schwarzföhre 2.0" rückten die KEAföhrenen die Erfolge des Projektes nochmal so richtig ins Licht - einerseits im Zuge der Eröffnung der Genussmeile Anfang September, bei der Landesrätin Dr. Petra Bohuslav das Projekt lobte, andererseits bei einem kurz darauf folgenden Pressetermin in einem bis zum letzten Platz gefüllten Pechermuseum in Hernstein.

Medienstarker Kaugummi aus Harz

Medienstark sind die beiden BOKU-Studentinnen Sandra Falkner und Claudia Bergero derzeit auf der ORF-Startseite mit einer spannenden Produktinnovation aus Harz vertreten: Sie entwickeln den ersten Kaugummi aus heimischem Baumharz für Österreich, den "Alpengummi". Der Kaugummi besteht aus vier Zutaten, allesamt regional gewonnen: Harz, Bienenwachs, ätherische Öle für den Geschmack und Birkenzucker. Nachdem mit einer Förderung des Austria Wirtschaftsservice der erste Prototyp entwickelt werden konnte, wird er derzeit von etlichen Produkttestern bewertet. Mit Ende des Jahres soll der Verkauf des Kaugummis starten. Damit will Alpengummi die Chance ergreifen, dem alten Handwerk der Pecherei zu neuer Anerkennung zu verhelfen. Mehr Infos unter alpengummi.at und orf.at.

21. März 2019: World Wood Day

Am World Wood Day kommen rund 400 Personen aus bis zu 150 Ländern zusammen – Künstler/innen, Handwerker/innen, Wissenschaftler/innen usw. Für das Gastgeberland bietet sich die Möglichkeit, die Bedeutung des Rohstoffes Holz in seiner eigenen Kulturlandschaft sowie die heimische Forst- und Holzwirtschaft zu präsentieren. 

Der World Wood Day findet vom 19. bis 24. März 2019 im Österreichischen Freilichtmuseum Stübing und in der Stadt Graz statt. Mehr Infos und das genaue Programm unter www.worldwoodday.at.

350 Jahr-Jubiläum Mariahilfberg

Bei diesem besonderen Jubiläum waren die KEAföhrenen auch mit dabei. Eine breite Produktpalette aus Naturmaterialien wurde vom extra für dieses Jubiläum ausgelagerten Museumsshop im Waldbauernmuseum Gutenstein und im Infostand der KEAföhrenen angeboten. Viele Interessierte nutzten die Gelegenheit, mehr über die Schwarzföhren-Produkte zu erfahren und auch gleich welche mit nach Hause zu nehmen.